这两天特吃炒面,自己就乱配了一个金钱蛋炒面,或者说它是圆鸡蛋炒面也可以,居然蛮好吃的。鸡蛋,胡萝卜,洋葱,烧椒酱什么什么什么的,一起简单炒一下,一碗鲜香美味,香辣无比的炒面完成了!这简单搭配,我居然能吃两大盘By小罗妹m用料鸡蛋2个面条100克洋葱半个胡萝卜半个主厨酱3勺生抽2勺盐半勺葱适量菜籽油适...
By麥麥YO与卢仙女的日常用料低筋面粉40克细砂糖45克牛奶40毫升玉米淀粉15克红曲粉15克鸡蛋40个柠檬汁6滴玉米油45克做法步骤1、准备好所有材料2、鸡蛋要冷藏过的,蛋黄蛋清分离,蛋清继续放入冰箱冷藏备用。3、盆中倒入玉米油和牛奶4、蛋抽搅拌至乳化状态5、接着倒入过筛的低筋面粉,红曲粉,玉米淀...
蛇豆角,也被称为长豆角或菜豆角,是一种营养丰富的蔬菜,其独特的形状和口感深受人们喜爱。蛇豆角的种植并不复杂,只要掌握正确的方法和时机,就能够获得丰硕的收获。本文将详细介绍蛇豆角的种植方法和时间,帮助您在家中成功种植出这种美味的蔬菜。一、种植前的准备1.土地选择:蛇豆角喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中...
配方:玉米油50克/纯牛奶50克/低筋面粉90克/糖65克/鸡蛋5个(中等偏大)/柠檬1个做法:1.将所需的原料秤好备用。2.取两个无水无油的盆,将鸡蛋蛋黄和蛋白进行分离,将蛋黄装入小容器,蛋白装入大容器中。蛋白一定要选择大容器,后面打发的时候防止到处乱溅。3.将50克牛奶和油倒入一个容器中。注意看...
教你在家自制蜜红豆,香甜可口,懒人必备的做法蜜红豆其实挺实用的,可以做面包的馅料,还可以做成甜点,它在超市比较常见,不过买的通常加了甜蜜素之类的添加剂,所以不如自己制作了,但是想要煮出的红豆能保持外形完整,可是有诀窍的。有人觉得自己制作太麻烦了,其实做法特别简单。今天就给大家分享“自制蜜红豆”的秘...
改造北京著名美食茯苓饼,这样的创意做法你绝对没见过,太美味了《茯苓饼》的名称为什么叫茯苓饼?因为饼皮和中国药店中的茯苓片很相似,所以叫“茯苓饼”。颜色以白为主,像白色的薄纸一般,这种制作形式在饼类中是比较特殊的成分以以馅料为主,两面各贴着一层饼皮,就如馅料的包装纸。饼皮外表的图样和凸四版印成的一样,...
苹果醋是一种全天然的产物,具有数不清的用处,它既是一种健康的饮品,也可以用于居家清洁。如果你平时要用到很多生苹果醋,那这也得一笔不小的开支。如果你知道各种原料的正确比例和发酵的时间,就可以买来苹果自制果醋,这样既方便又省钱。一、材料苹果水白糖或蜂蜜一、做苹果酒1.选择优质苹果。虽然发酵的时间非常长,...
苏伯汤同时具有番茄牛腩汤的浓郁和罗宋汤的鲜甜,和北方的冬天真的很配。操作简单,非常适合平日忙碌的打工人。·要想汤汁浓郁没腥味,牛肉处理是关键。泡出血水的牛肉冷水下锅,葱、姜、料酒不能少。开锅打去浮沫,小火再煨20分钟备用。·准备几片包菜,就像我这样用手撕成小片,土豆滚刀切成块即可。秋天冻好的西红柿冬...
文丨空白大魔王阿@bigfun社区上一次的果酒不知道有没有小伙伴去尝试去做这种浸泡酒,这不昨天我就吃着海鲜配着自己泡的青梅酒,是真的巴适得板,不过说到海鲜,我估计我是比大多数人都吃的多,我不装了,其实我家就是做海鲜生意的,可以说各种海鲜除了特别特别稀少的海鲜可能没吃过以外,其他的海鲜我都应该算吃过。...
今天为大家分享遵义羊肉粉的制作方法及配方,遵义羊肉粉是遵义地区著名地方小吃之一。制作流程如下1.羊骨,羊榜骨从中间敲开,清水浸泡4小时,冷水下锅,大火烧开加入几粒花椒,几片姜片,料酒适量,一直到打尽血沫,捞出洗净备用。2.羊肉清水浸泡2小时,冷水下锅加入,花椒,姜片,料酒大火烧开捞尽血沫(如喜欢膻味...