饮食达人

  • 年夜饭必备的八宝饭,香甜软糯,制作简单,过年一定做给家人吃

    今天是农历十二月初八,传统的“腊八节”。民间有说法,过了腊八就是年,所以从腊八这天,就开始感受到浓浓的年味儿了。​腊八节有很多习俗,大多数地方都有吃腊八粥的习俗,北方地区也会沿一些腊八蒜,等到正月的时候吃。有些地方不吃腊八粥,而是吃腊八饭,无论是哪种习俗,都是人们对新的一年的美好向往。之所以吃腊八粥...

    2024-11-23
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  • 把1只鸡放进电饭锅,皮酥肉烂味道香,“一人食”过年也有硬菜了

    老话说“无鸡不成宴”,鸡谐音“吉”,有着吉祥如意的寓意,丰盛的年夜饭上必定少不了一只鸡来点缀。在家烹饪鸡肉的方式灵活多样,无论红烧、油炸、清炖都行,但如果只身在外“就地过年”的朋友,身边的厨具、炊具都不多,年夜饭上想吃到可口的鸡肉就有些困难了。分享一种电饭锅焖整鸡的做法,厨具只需要一个电饭煲,烹饪过...

    2024-11-23
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  • “春季吃3白,一年病不来”,3白是啥?应季而食,营养好吃还健康

    “春季吃3白,一年病不来”,3白是啥?应季而食,营养好吃还健康每个季节都有不同的特点,饮食上要根据季节特点进行调整,春天温暖适宜,万物生发,应该怎么吃才有利于身体健康?古人早就说过“不时不食”,意思是吃东西要应时令、按季节。当季的新鲜蔬菜口感好,营养也非常丰富。春季来了,有“吃三白,病不来”的说法,...

    2024-11-23
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  • 自制米发糕最简单的做法,不揉面,筷子搅一搅,不塌陷,色白Q弹

    嗨,大家好,我是蓉儿!很多人都会说做出来的大米发糕容易塌陷还不白,我也在家试了好几个方子,下面这个方法是最简单且最不容易塌陷的,下面我们就一起来看看吧!大米发糕清甜、柔软,比馒头多了一丝米的香味和甜润,出来可谓是相当的松软可口,而且入口是嚼劲十足,那是越嚼越香,有时候自己都能吃一大块,非常的有香味。...

    2024-11-23
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  • 没想到舒芙蕾做法这么简单!2个鸡蛋就搞定,成本不到10元

    网红“舒芙蕾”没想到做法这么简单!2个鸡蛋就搞定,成本还不到10块钱!夏天一到,喜欢吃甜食的女孩子都振奋了!最近舒芙蕾火得不要不要的,我女儿看电视时看到了,跑过来让我做给她吃,其实我并不是特别擅长甜品,尤其是带着奶油、带着发酵的那种。但是看着舒芙蕾并不需要这些东西还挺简单,我跟女儿说:妈妈先跟你讲清...

    2024-11-23
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  • 想吃雪糕别买了,教你在家自制,干净卫生无添加,好吃还放心

    一下子立夏就过去了,立夏一过,天气就变得越来越热,每当天气变热,各种冷饮、雪糕、冰淇淋就开始受欢迎了。尤其是雪糕,价格实惠,口感香甜,天气炎热时,吃一口冰凉的雪糕,满足味蕾还可以给我们降温,心情都变好了很多。只不过雪糕虽然好吃,但是含有很多的色素、香精,吃多了对身体总是不太好的。但是天气这么炎热,又...

    2024-11-23
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  • 干锅鸡翅的做法,学会这个方法,想吃干锅随时能在家做,太简单了

    鸡翅富含大量的胶原蛋白,对保持皮肤光泽、增强皮肤弹性有很大的帮忙,那么鸡翅怎么做最好吃,今天分享一个干锅鸡翅的做法,是越吃越辣,越吃越香越好吃。喜欢吃鸡翅的朋友可以试一下,就用这个做法,你会发现自己在家做比在饭店吃的味道更好,更合自己的口味。鸡中翅八个,冲洗干净,控去水分,用双手挤去水分,为了更好的...

    2024-11-23
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  • 我家年夜饭必吃的一道美味猪蹄,入味好吃超过瘾,配料做法都简单

    小时候总盼望着过年,盼着吃妈妈做的美味猪蹄,那是我们家过年必吃的菜,味道好口感特别,一只四五斤的猪蹄吃完还想吃,大口吃着非常过瘾解馋。今天我就来跟大家分享这一道猪蹄的做法,配料与做法步骤都非常简单哦,喜欢的朋友可以试试,学会了过年可以做给家人吃了。食材准备:大猪蹄1只,葱结1个,八角2个,香叶3片,...

    2024-11-23
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  • 大闸蟹便宜了,教你大闸蟹最美味的做法,膏蟹完整无腥味

    1、中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名2、今天老刘就来分享一下“清蒸大闸蟹”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:大闸蟹、生姜、米醋、紫苏4、先把捆扎好的鲜活大...

    2024-11-23
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  • 大米+绿豆、小麦+山药…这6种主食搭配,不仅有助控糖,营养好吃,还有额外的健康好处!

    糖尿病病友的主食,要粗细搭配,粗粮应占主食的1/3-1/2。你当然可以随便抓2把细粮,1把粗粮,但如果能搭配出1+1>2的效果,对身体更有益。我们帮大家整理了6种“黄金搭配”,不仅有利于控糖,营养好吃,还有额外的健康好处,看看你知道几种?1.大米+绿豆:清热解毒,消暑止渴绿豆属于低GI食物(GI值=...

    2024-11-22
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