天水的一家麻辣烫店突然火了，生意好得不得了。大家都称赞这里的手擀粉和调料特别正宗，尤其是辣椒面和花椒粉，让人一吃就停不下来。有一天，一位顾客好奇地问老板：你们家的调料怎么这么好吃？有什么秘诀吗？老板神秘地笑了笑说：这可都是我精心挑选的调料。就说我们用的花椒粉，那可是甘味阿姨牌大红袍花椒粉，味道特别醇...

（央视财经《回家吃饭》）饭小二先问饭团们一个问题，麻椒跟花椒是什么关系？曾经我们这里有一位”千古老人“她说：麻椒是花椒年轻的时候！饭团们，如果您也跟饭小二一样对此理论有点蒙，不要难过，毕竟饭小二都不知道的事，你们不知道也不足为奇，对吧？为了求证，饭小二特意询问了今天的特级厨师郝振江郝大厨！权威人士郝...

提到花椒，相信大家都知道，是我们日常生活当中非常常见的一种调味料，可以让菜肴味道更好，其实除了做调料之外，花椒泡水还可以用来养花。这样的话能够起到预防病虫害的效果，下面就给大家简单介绍一下。一、花椒水制作花椒水制作起来非常方便，准备50克的花椒，因为比较坚硬，可以先用棍子把它们碾碎，这样的话煮出来的...

中秋佳节，沪上的“网红”月饼轮番登场在浦东惠南镇，有一家“老桥头”月饼铺一天的销售量能达上万只这是什么样的“神仙”月饼带你去一探究竟↓↓↓这几天，“老桥头”第三代传人樊龙全格外忙碌，光是惠南镇红光菜市场旁边的这间小店铺，每天的订单近8000只，双休日甚至要卖到上万只，更有不少顾客大老远从市区驱车1个...

金秋十月，丹桂飘香。10月9日，四川省归国华侨联合会党组成员、秘书长徐艳梅及相关领导，四川省烹饪协会常务副会长兼秘书长高朴及相关领导，中国烹饪大师陈波，益海（广汉）粮油饲料有限公司总经理王振荣及相关领导，四川省商务学校党委书记、校长李文川及相关校领导和老师，以及金龙鱼烹饪班成都项目2023级、202...

By星天部落用料二米饭适量什锦果蔬适量鸡肉肠（火腿肠）1根鸡蛋1个食盐少许酱油适量食用油适量做法步骤1、大米小米按2:1的比例，提前蒸好，晾凉。（隔夜的米饭也可以）2、冷冻的果蔬粒提前解冻，一根火腿肠。3、鸡肉肠切成小粒。4、鸡蛋中放入少许盐，打散。5、把酱油放入二米饭中，用一次性手套抓均匀。6、如...

酱油炒饭，就是用酱油拌入剩米饭，再加入葱花鸡蛋翻炒而成。在我的印象中北方人都很喜欢酱油，说实话20岁之前我都没吃过酱油炒饭。第一次吃是第一次跟着老公回到哈尔滨，老公的妹妹请我们吃火锅，就点了一份酱油炒饭，告诉我特别特别好吃，我没法拒绝尝了一口，当时的感受是，好好的一个蛋炒饭干嘛加酱油，味道着实不喜欢...

10月31日，知名男演员黄磊在个人社交媒体上晒出女儿多多为弟弟妹妹做的手指饼干，还配文"姐姐太厉害了，太好吃啦"。从照片上看，多多做的饼干造型非常逼真，不仅点缀了"指甲"，还在饼干上面刻画了手指皮肤的纹路。多多还别出心裁地给这些手指饼干撒上一些红色的酱汁，更加像极了被...

大家好，这里是每天分享一个生活美食小妙招的金芒美食。我们都知道秋天是板栗大量上市的季节，板栗拿来煲汤或者做糖炒栗子都是个不错的选择。但是如果我们要拿来煲汤的话，买回来的生板栗就特别的难剥。今天金芒美食就教大家三个小妙招，就可以快速地把我们的板栗剥出来了，特别简单方便。如果还不会剥板栗的话，那就跟着金...

ByJohngyzq用料牛排一根生姜1块茴香10八角2个桂皮1块桂叶3花椒18粒红辣椒0个大蒜8瓣小葱2根料酒2勺味极鲜5勺醋1小勺蚝油3勺做法步骤1、将牛排冷水净泡两个小时2、准备配菜，由于给小朋友吃的因此没有辣椒3、将牛排冷水下锅，放入姜葱，高度白酒4、去浮末5、洗干净，备用6、热锅7、再下冷油...