它的身上充满了故事。但很长一段时间里,我们对它一无所知。这样说虽然有些夸张,但在某种意义上,并没有说错。因为,作为中国历史上最大的玉雕作品,这件被后人评为镇国玉器的渎山大玉海,竟然被人们误以为是石头用来腌咸菜。用玉腌咸菜,不知道腌出来的味道是不是别有一番滋味。那就让我们先从它的颜值开始说起吧。它是用...
随着消费者需求多元化,小众菜系在国内有了生存的土壤和氛围。东南亚菜作为小众菜系的一种,近两年增长速度飞快。东南亚菜是一片可以轻易涉足的市场吗?它的发展还存在哪些制约因素?01口味适宜,东南亚菜增长迅速吴芳去年年底在北京开了家越南菜餐厅,彼时北京的东南亚菜餐厅并不多,越南菜更是少,同品类竞争不大,吴芳...
渝北渝北渝北渝北渝北渝北渝北渝北小郡一号鱼王。这大晚上别到谁得了!空气中都弥漫着水煮鱼的香味,真不愧是做了30年水煮鱼的渝信川菜。这一桌平时不得300多?辣椒和油都是一次性的,可以免费打包。油还能带走?对,有专业装的油瓶。这个鱼肉特别嫩,入口即化,只有一根大刺,香辣巴适!地道重庆口味,单点了一份火爆...
都说炙热的夏天,吃山珍海味不如吃一盘清淡爽口的蔬菜。山珍海味不可能顿顿吃,但一盘清淡开胃的蔬菜是可以顿顿吃的。夏天气温高,食欲却不高,这个季节我们的餐桌上就少不了要吃一道菜,它有清热的作用,还可以消暑。这菜味道清淡爽口,餐桌上有了它,这菜绝不会剩。不过很多人没尝试过这菜,还误以为它是不可食用的葫芦呢...
烤鸭大名鼎鼎,大家都吃过,用烤鸭做的烧蒸鸭你一定没有吃过,很意外是吧,真的奢侈,用一整只汴京烤鸭做的超级大菜,它叫烧蒸鸭。凤凰餐厅樊云龙制作河南名菜谱62页就是烧蒸鸭。一般人吃烤鸭,无非是蘸酱加葱卷饼的吃法,旧时讲究的食客是要用黄瓜条、蝴蝶萝卜清口的,否则太过油腻。如今更高级的吃法则用哈密瓜、猕猴桃...
大白菜还有这样神奇的作用你知道么,大白菜“刮肠”很厉害。肠胃病怎么也治不好的人,只要认真吃一阵子大白菜,一定有奇效!所以今晚开始,天天吃白菜!【白菜炖豆腐】主料:白菜(适量)、豆腐(适量)调料:姜(适量)、蒜(适量)、香葱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)制作步骤:1、白菜切段;2、豆腐切块;3、豆...
亲手做一道泰国菜,让您的味蕾享受一下异国美食。快速学习泰国美食做法很简单,准备好食材,按照以下食谱操作即可做出一道让人垂涎欲滴的泰国菜。泰式酸辣虾汤(TomYamKung)作法:将高汤用中火加热,煮沸后加入青柠檬叶、姜根、鱼露、柠檬香茅和青葱,然后再加入蘑菇和辣椒,用文火煮2分钟或者煮到有香味后,放...
渝北渝北渝北渝北渝北渝北渝北渝北小郡一号鱼王。这大晚上别到谁得了!空气中都弥漫着水煮鱼的香味,真不愧是做了30年水煮鱼的渝信川菜。这一桌平时不得300多?辣椒和油都是一次性的,可以免费打包。油还能带走?对,有专业装的油瓶。这个鱼肉特别嫩,入口即化,只有一根大刺,香辣巴适!地道重庆口味,单点了一份火爆...
我们都知道,蔬菜的生长根本就是根系,根系的好坏,直接影响到蔬菜的产量和品质,因此,我们平时种植蔬菜的时候,都会想办法促使根系的生长。一说到促使根系的生长,很多小伙伴第一能想到的就是淋生根剂,其实,说实在的,生根剂就是一种激素来的,淋生根剂有一点拔苗助长的感觉,就是不断刺激蔬菜的根茎,以消耗蔬菜本身元...
爆肚。图/ICphoto爆肚是北京小吃中最著名的一种,早在清乾隆年间就有记载。然而,爆肚也是被“误会”最深的:不熟悉爆肚的人,总是觉得在美食街和风景区餐饮摊位上那一塑料碗黑乎乎的肚丝加香菜有什么可吃的?其实,真正的爆肚绝对可以称得上北京小吃中的“讲究菜”。爆肚和讲究部位不同、口感不同的潮汕牛肉火锅有...