饮食达人

  • 田林八渡笋:大有来头的“菜中珍品”

    竹笋在中国自古被当作“菜中珍品”,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句。八渡笋来自广西田林县,是田林县著名的传统特产,也是地理标志保护产品。田林县位于广西丘陵至云贵高原的过度地带,群山连绵,沟谷纵横,土地肥沃,为竹笋的生长提供了绝佳的环境。八渡笋...

    2025-04-04
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  • 霜降|秋季养生,专家推荐吃这道菜

    霜降10月24日今天是“霜降”节气啦这是秋季的最后一个节气此时深秋景象明显昼夜温差变化增大谚语有“补冬不如补霜降”的说法天气越来越冷了哪种美食适合霜降时节养生呢?推荐您试试——冬瓜盅火锅吃完身体暖暖的还有润肺生津的功效哟你也赶紧来试试吧~冬瓜盅火锅【所需食材】冬瓜、白果、茯苓、干贝、枸杞、生抽、醋、...

    2025-04-04
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  • 浙江泰顺:咸芥菜腌出共富甜滋味

    分拣、切割、洗菜、沥水、腌制……连日来,在温州市泰顺县司前畲族镇台边村一家企业里,工人们正忙着加工新鲜的芥菜。这家从事农产品初加工的企业,随着订单的不断增多,甚至出现了用工荒。据了解,该企业主营蔬菜、水果、中草药等农产品加工,用芥菜加工的梅干菜、笋干产品,在上海、江苏、贵州等地区极为畅销,同时也是杭...

    2025-04-04
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  • 备受西安吃货推崇的六家台湾菜

    大秦网美食2015-07-1716:12:08台湾其实和西安一样,都算是小吃天堂,西安近两年来也举办了不少台湾美食节,备受老陕的追捧和喜爱。尤其是台湾菜这种融会贯通的做法和丰富的海味,都令吃惯了陕菜川菜的西安人耳目一新。我们深挖了六家在西安吃货圈口碑甚佳的台湾菜馆子,喜欢的可以去。ps.排名不分先后...

    2025-04-04
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  • 《昨日的美食》之菠菜千层面的做法

    书上是这样的一大盆。首先准备意式面酱。我这里用的是猪肉,事实上应该用牛肉或牛肉与猪肉的混合肉。猪肉剁成肉糜。洋葱、芹菜、胡萝卜与大蒜全都切成小碎粒备用。稍微切小一点,我这里就是切太大了。因为猪肉油比较多,所以我先把肉糜下锅炒了一下。锅内再加点菜油,倒入4中的各种碎粒蔬菜,炒到洋葱变软。加入番茄酱。加...

    2025-04-04
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  • 北京宝藏贵州菜,就藏在十里河

    十里河“一个美食卧虎藏龙之地。”·口口相传的宝藏贵州菜馆·/炒菜道道香/十里河附近其实隐藏着不少宝藏小店,今天要说的是一家很接地气的贵州家常菜馆。这家店小分队短期内连着来了两次,点的每一道菜基本都是一吃一个不吱声的状态!下饭已经是对他家菜最低等级的赞美了。/人均不过百/吃完兴奋地和朋友们交流,发现身...

    2025-04-04
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  • 小餐馆菜里“有虫”?一查监控有蹊跷

    周老板说,经营小店好几年,第一次遇到这样的情况。因为觉得事情有些蹊跷,周老板便拒绝了客人的赔付要求,而是先让客人去医院检查。反复观看监控后,周老板觉得这事儿更奇怪了。晚上,两位客人再次来到店里,在并没有出具医院检查报告的情况下,仍然要求周老板进行赔偿。无奈之下,周老板报了警。在周老板提供的报案回执中...

    2025-04-04
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  • 中国十大油菜花海,你去过几个?

    TOP10、广西桂林,遇龙河油菜花。TOP9,湖北荆门油菜花,被誉为中国最美油菜花海。TOP8,贵州兴义,万峰林景区油菜花。TOP7,陕西汉中油菜花。地处秦巴山区的陕西省汉中市,有112万亩油菜花,年产油料14.4万吨。每年春天,盛开的油菜花与镶嵌其间的麦苗及青山绿水相互掩映,构成汉中盆地一道亮丽的...

    2025-04-04
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  • 暹罗泰,我对每一道菜都很满意

    最喜欢深圳了因为这里有来自世界各地的美味例如,酸辣开胃的泰国菜无人不爱吧皇庭广场的暹罗泰开业十几年,获奖无数打卡去!暹罗泰¥182/人东南亚菜市中心区✪皇庭广场一楼外围,要绕到外面去◤环境◢深圳东南亚菜环境第一名!店内外都有座位,晚上外面更热闹店内灯光昏暗,有大桌子可聚餐店内有很多泰国神像的摆设包括...

    2025-04-03
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  • 这20道创新菜,看了都流口水了

    金牌琵琶鸭这道琵琶鸭在桂林肥仔餐厅已经热卖十六年,2015年,被广西烹饪餐饮行业协会授予“广西桂菜名菜”的称号。此鸭结合深井烧鹅的做法,将土鸭先腌制再风干,无需吹气,用焖炉烤制而成,上菜前淋油复炸,使得外皮酥脆、肉质香嫩,配上咸鲜果酸味的蘸碟,更是一绝。调制琵琶鸭料:五香盐2千克、味精、鸡精各150...

    2025-04-03
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