川辣水煮肉片。川味水煮肉片是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。以里脊肉、郫县豆瓣酱等为材料，具有富含维生素v和维生素b1的营养。用料：猪里脊300克，任何蔬菜都可以。·油麦菜、两颗蒜末、适量葱花、适量做法。肉尽量切成薄片，别太大，加适量盐、生抽、白胡椒粉、一个蛋清淀粉抓拌均匀，最后放点油挖至最少半小...

9月4日下午，一场关于川菜传承与创新的名家大师专题研讨会在四川烹饪杂志社举行。作为《四川烹饪》创刊40周年的系列活动之一，围绕“烹饪改变食代”这一主旨，四川烹饪杂志社邀请中国烹饪大师彭子渝、卢朝华、杨孝成、徐孝洪，以及著名饮食文化学者杜莉、石光华、刘德跃，美食家郑强等汇聚一堂，聚焦“食代源动力：传承...

有句古话叫“流水的赌王，铁打的赌场”。赌王远去，但世界各地的赌场还在。天下皆知，赌场嘛，无非是各种马力的韭菜收割机，是坑人的魔窟。然而，我却亲历过帮你赢钱的赌场，亲闻过不让你进去赌博的赌场，也算见识了赌场外表华丽冰冷但内心人性温暖的一面。澳门赌场叠码仔梅晓鸥（白百何饰）的爱与哀愁你会说，这是个笑话。...

他称自己为“菜园子老白”，他绘画的作品不追求气势恢宏，只绘画世间质朴的东西。其创作作品取材于民间朴实的蔬菜，在他寥寥几笔下表现截然不同的艺术效果。他能将自然界中简单的食物融入独特的审美，具有一定的艺术境界。一支画笔绘画出了质朴，一幅墨迹表现出了清雅，一张纸表现出简洁的中和之道，他的画如其人，绘画清新...

酱香糯米骨酱蒸凤爪家乡深海鱼头金蒜白玉蒸桂花金蒜银鱼蒸菜心.金银蒜茸蒸四季豆金银蒜蒸丝瓜金针云耳蒸三黄鸡酒肆俺哒爱咥的蒸羊肉酒肆俺儿的黄焖鸡酒肆俺妈爱吃的蒸带鱼酒肆俺们侄爱吃的蒸莲夹酒肆俺叔爱吃的粟子蒸鸡翅酒肆俺外甥的梅菜卤排腿酒肆咱舅的粉蒸肉皮菌黄蒸土鱿开屏武昌鱼开胃蒸乳牛客家红葱头蒸水蛋扣蒸酥碗...

八天的长假是一个难得的休息机会，无论是出去热热闹闹的旅游，还是宅在家中安安静静的睡懒觉，都让身心得到了一个很好的放松。很多人在家里休息的时间长了，反倒是更懒得动了，平时还一日三餐定时吃，放假了倒是吃的更随意了，也不想费劲呆在厨房里，不过人是铁饭是钢，饭终归还是要吃的。分享5道家常炖菜，暖和还好吃，炖...

胃是我们人体非常重要又敏感的器官，尤其在进入秋季，天气越来越冷，胃部稍微受凉很容易导致胃疼，腹泻等情况，因此，保护好胃部，少吃含量食物，随时添加衣服。秋季，有很多养胃的食物，比如山药、胡萝卜、土豆、南瓜等等，但很多人却忽视了常见的绿叶菜——包菜，也是公认的天然“养胃菜”。包菜：包菜在餐桌上很常见，其...

出去旅游写文章，骗人这事我干不来。有些地方如果没有去，网上挖几张照片就糊弄人，那不是我，我只是老老实实写我的所见所闻所感。一个景点要游逛需要多长时间的，没有体验过的人是说不清楚的。三个景区上一篇文章写到九龙山灵宝峡大水川三个景区有一个大门，因为先到的九龙山所以先上的九龙山，其实还有一个原因：大家都知...

为深挖地方特色美食底蕴，打响浔阳菜品牌，由九江市商务局主办、九江市餐饮协会承办的浔阳菜“十大名菜”“十大名小吃”评选活动已进入尾声。目前，浔阳菜“十大名菜”“十大名小吃”评选结果已经出炉，其中，广受市民喜爱的白浇雄鱼头、九江萝卜饼、修水哨子等“榜上有名”。01“十大名菜”“十大名菜”分别为白浇雄鱼头...

⚬每次下班不知道吃什么的时候总会想起这道菜——爆汁油豆腐。喜欢上油豆腐应该是打火锅的时候，放下去咕嘟咕嘟一会儿就能收获吸饱了汤汁的油豆腐。吹凉后咬一口就汤汁四溢，那种感觉真是太美妙了~食谱作者@糖糖食味记：“油豆腐是一道特色传统名菜，以广东罗定市最知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡，南方称之为油豆腐，也...