一、香辣鱼粉【食材】草鱼、花生米、酸萝卜、葱、姜、蒜、香菜、料酒、陈醋、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、盐、生抽、鸡精1、把草鱼清洗干净,剁成小块备用。把鱼块放入碗中,加入盐适量的料酒和盐抓拌均匀,腌制入味。2、锅里倒油,放入生的花生米,小火炒至花生米微微变黄出香味,盛入盘中备用。3、把花生米...
包子南北都有,论江湖地位,必然少不了茶楼“四大天王”之首的叉烧包。包身挺硕,松软不黏牙;内馅甘香,酱汁浓郁;裂口均匀,散发出诱人的热气。今天邀请到广东面点老师傅,手把手教你做叉烧与包法技巧,在家也能做出地道的茶楼好味!By美食台【豆果美食官方认证达人】用料叉烧肉500克粉浆:生粉25克粟粉25克清水...
9月1日,黄渤海结束为期3个月的休渔期,再次迎来捕鱼季。济南海鲜大市场大批海鲜上市,大螃蟹、大鱼、大虾、大蛤……但是有多少人懂得如何挑选海鲜呢?今天小编来教大家如何挑选新鲜美味的海鲜!练就一双火眼金睛,以后再也不会被坑了!梭子蟹梭子蟹蟹肉肥美、营养丰富。选好的梭子蟹是有讲究的:1看公母,公的腹部是三...
烤箱无油版的南瓜饼,健康低脂,而且香糯软甜Bylihan111用料糯米粉白糖南瓜做法步骤1、步骤如图上2、步骤如图上3、最后完成的模样,零失败,香糯软甜小贴士PS:糖可以换成代糖,如果喜欢甜食,可以多加糖,另还可以包豆沙馅或红豆陷…,黑芝麻也可以换成红枣碎…糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、...
甜面包吃腻了就来试试这款海盐乳酪吐司吧,面团低油盐,裹入了高熔点乳酪丁,整个面包咸香柔软,越嚼越香。By拉风1011用料高粉500克海盐10克糖30克蛋液40克牛奶110克水200克鲜酵母15克高熔点奶酪丁100克做法步骤1、除黄油和乳酪丁外的所有材料放入厨师机打出厚膜,再加入软化的黄油打出手套膜。...
很多朋友选面包做早餐,但面包种类多,尤其是面包坊那些没有营养标签的产品,该怎么选呢?本文将市面上的面包划分为比较推荐、一般推荐和最不推荐三个级别,供大家参考。太长不看比较推荐:普通吐司/切片面包/主食面包、全麦面包、硬质面包(法棍、碱水包、普鲁士结、贝果等)一般推荐:奶棒面包/蛋奶面包、豆沙面包、北...
1、三杯鸭食材鸭子1只、啤酒600ml、干辣椒8个、八角2个、香叶4片、蒜4瓣、姜4片、盐少许、冰糖20g、鸡精适量。做法1、将鸭剁成小块,用开水过血水,盛出。2、起锅放油,爆干辣椒、八角、香叶、冰糖and姜蒜,放入鸭子,炒到表面稍稍干枯时,放入生抽调味,老抽染色,然后加入盐、鸡精和整瓶啤酒。3、将...
女性以血为先天,如果女性血虚,血的濡养功能不足,血脉空虚,全身的肌肉皮肤得不到血液的滋养,功能衰退,便很容易发生面色唇甲苍白、头晕乏力、健忘、形体消瘦、心慌心悸、失眠、眼睛干涩、皮肤麻木、月经量少等症状。妇科中医中药当归川芎女性血瘀也是经常会出现的问题,是因为血行迟缓、气血推动无力导致的现象,常会出...
今天广小新要给大家推荐的是博主:知吃诗zcs的坦都里鸡翅,超级好吃!简单又正宗的印度Tandoori鸡翅,混合腌料,腌制一下,用空气炸锅炸一下,立刻获得一盘香哭的鸡翅顺便再炸一些咖喱小土豆,今天一桌子满满印度风味-食材鸡翅600克,无糖酸奶150克,大蒜4瓣(压泥),柠檬汁2勺,生姜20克(切末),...
吃饭不积极,思想有问题。请我吃饭吗?我就吃一碗hhhh要说为什么会有这么多吃货,那只能怪我们大中华的美食太诱人、太下饭了,让人忍不住吃了还想吃!那到底哪几道菜称得上下饭菜TOP5?各位作为大中华的称职吃货,相信大家心里都有自己的白月光。下面这几道便是好油米君的pick~还附上详细的制作方法,快来看看...