菜谱分享

  • “从细食到大,就爱这个味”

    食在广州,味在西关荔湾区的老西关美食是广州人刻在舌尖上的味蕾记忆在这里有一家开了超40年的小食店以传统广式肠粉和艇仔粥成为一代又一代广州人不可磨灭的地道风味它就是西关明记肠粉店铺1.0至4.0“从细食到大,就爱这个味”在店内,常能看到数代人同堂的场景。这家从1981年营业至今的老店,在传承中不断探索...

    2025-01-24
    2
  • 灌汤小笼包的做法

    一例灌汤小笼包,一笼薄肤,婀娜多汁。该怎么形容呢?热气散去后,它在笼屉里颤颤巍巍地站立,你看不清她的馅,她却在颤巍巍地请你品尝。说白了就是一层窗户纸,不捅不破。By小羽私厨【豆果美食官方认证达人】用料面粉220克水110克猪肉馅300克皮冻300克生姜8克小葱8克生抽15克蚝油15克黄酒15克糖5克...

    2025-01-24
    118
  • 全国哪些小吃值得你无限复购?收藏!不吃遍不算完

    如果说民以食为天,那么小吃、零食应该就是天上的星星。虽然没有它们天也不会塌,但人生一定会少了许多滋味。而作为真正的吃货,势必要对各地美食了如指掌,要有立足本地美食,放眼世界美味的超凡气质!今天,好油米呕心沥血总结了自己经常吃的“全国各地的特色小吃/零食”,无论是作为知识储备还是解馋必备都超值!01华...

    2025-01-24
    187
  • 家常红烧肉的做法

    40分钟搞定一盘红烧肉,出品品质及完美---信不信由你!Bykeletimes【豆果美食官方认证达人】用料五花肉1000克酱卤汁280克可乐600ML大葱一根生姜一块八角一个植物油适量做法步骤1、五花肉洗净,切条,再切成5CM见方的块,烧热水焯过沥水。2、烧热油,到8成热,倒入肉块,炸制3-4分钟成...

    2025-01-24
    35
  • 新兵叠被子大赛直播,网友看呆了……

    这是今年看到的最有意思的直播了入伍半个月的新兵在网友的注视下开始军旅第一场“叠军被大赛”蓝军被+绿草皮这直播画面高度舒适▼为啥选在操场叠被子有网友猜测“这样叠不好也省得班长扔了”▼比赛时长20分钟对于一名新兵来说还是有一定挑战的所以我们也看到了各种“秘密武器”筷子▼银行卡▼尺子▼看这叠被姿势大家有没...

    2025-01-23
    144
  • 腊八粥的做法

    腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,...

    2025-01-23
    38
  • 在家自制关东煮,一次吃到爽,做法超简单

    今天饭饭要做的这道菜,是很多人都喜欢的小吃,食材丰富,汤汁浓郁,一口鲜掉魂。每次肚子正饿的时候,去便利商店看到各种肉串、蔬菜在方格锅中微微冒着热气,口水就不受控制泛滥成灾。关东煮是一道日式料理,材料通常有萝卜、海带、鱼丸等。用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,再把各种食材分别放在互不相通的铁格子锅里,汤...

    2025-01-23
    167
  • 最全的雪媚娘攻略,再学不会我也没办法了

    By叶子的欢乐时光用料糯米粉130克玉米淀粉40克牛奶2400克白糖50克黄油30克淡奶油适量梅子碎适量奥利奥碎适量紫薯粉3克熟糯米粉(擀皮用)适量做法步骤1、糖加牛奶搅拌到糖融化筛入粉类混合均匀2、过筛蒸熟3、蒸熟加入黄油混合均匀4、戴不粘手套加紫薯粉混合揉搓光滑让颜色完全吸收5、冰箱冷藏一小时6...

    2025-01-12
    9
  • 这种猪肉特别香,不用放调料自带鲜味,不肥不腻比羊肉还滋补!

    野猪肉是一种野生猪的肉,其中的脂肪含量比较低,瘦肉非常多,肥肉很少。野猪肉有非常浓郁的野味,营养非常丰富,富含我们人体所需的多种氨基酸,人们吃野猪肉不但因为味道好,还因为野猪肉有非常高的药用价值。可改善阴虚不足、头晕、贫血等症状。猪肉有润燥的功能,可缓解老人燥咳无痰、大便干结。野猪肉含有较为丰富的锌...

    2025-01-12
    197
  • 这几款特色水果种植,堪称隐藏的农业商机,你抓住了吗?

    农村是一个蓝海,亟待开发。尤其是特色种植,可以说是农村赚钱的好门道。今天小编就为大家推荐几种特色水果种植,带您走上致富新道路。蓝莓蓝莓是地球上少有的蓝色食物之一。蓝莓果实营养成分丰富,是上等的保健食品,更被联合国粮农组织定为人类五大健康食品之一。新鲜蓝莓饱满多汁,酸甜可口,既可鲜食,也可加工成果酱、...

    2025-01-12
    195