村花把一头乌黑的秀发简单的束在脑后,真的是好看极了。天气不错,家里面的母鸡带着几只小宝宝悠闲的在小院里散步,最宠村花的婆婆已经早早的开始忙碌了起来。村子里面有户人家杀猪,知道自家儿媳无肉不欢的婆婆这便豪横了起来,连着猪杂以及猪肉一次这便采买了很多。猪肉实在是太多了,一次根本吃不完。婆婆挑选了一些不易...
鱼在中国民间寓意着美好的祝愿,因为“鱼”和“余”同音,也常被寓意为年年有余,象征着富贵。几千年来,鱼被赋予了丰厚的传统饮食文化内涵,每到新年,花样繁多的鱼肴常常作为主菜,被端上家家户户的年夜饭餐桌,寄托着人们对吉祥美好生活的向往和追求。今天我做的这道麻辣鱼取材于汉江生长的江团,除了一条大脊,肉中无刺...
冬瓜1000克、冰糖50克红糖50克1.冬瓜洗净,连皮带瓤、籽一起切小丁2.将切好的冬瓜丁放入一可以直接加热的容器里,撒上红糖,拌匀静置15-30分钟3.20分钟左右,红糖已基本融化,冬瓜也出了不少水4.开中火,开始煮冬瓜茶5.放入50克冰糖6.中火将冬瓜汤煮开后转小火继续煮,如果你的锅子不是不粘锅...
中国饮食文化,博大精深,源远流长。中国人自古就非常重视饮食,中国菜历来以选料精细广泛,烹饪做工复杂多样,形、器精美讲究而为世人所称道。在各种菜系的发展过程中,创造出了不少的传统名菜,色香味形首屈一指,被誉为中国菜之经典。北京十大经典名菜一品豆腐、东来顺涮羊肉、北京葱烧海参、北京烤肉、炸烹虾段、三不沾...
馃、饼干吃不筛去麦皮统粉做倮,甚至纯麸壳蒸麦皮锞,烤麦皮饼。过纱罗筛子的上白面是农民不敢奢望的上等成品粮。也有人加发酵粉做课、饼。发糕麦粉和水揉成面,加发酵粉,放进锅帘炊熟。也可加点糖。馒头用发酵面做成。自家做的仅圆形而已,不同于商品馒头。面包是20世纪才流行于小吃店中制作出售,家庭中做面包吃的不多...
在北方,大年三十,一家人围坐一起等着饺子上桌,象征着这一年圆圆满满。饺子这一传统美食,在中国历史悠久,流传深远。一个饺子里能包住荤素鲜美,还能包住对生活的美好期待,真是一种神奇的食物。春节吃饺子明清已盛行饺子的历史悠久,三国时期就已经出现类似饺子的食物,据三国魏人张揖《广雅》记载,那时已经有形如月牙...
钵仔糕是很多广东人心中的童年符号盛在小碗里面的钵仔糕用竹签子一串晶莹透亮QQ弹弹香甜软糯咬一口甜洌而清香似是把夏天的暑气统统赶跑了但是像钵仔糕、果冻这种柔滑的胶状零食在吞咽的时候没有控制好或是不良的饮食习惯都是很容易导致被噎着近日大沥一名两岁男童就因吃钵仔糕不慎卡住了喉咙导致四肢发紫,眼珠泛白情况十...
健康饮食是保持身体健康和预防疾病的关键。下面是一些促进健康饮食的建议:2.控制食物份量:控制食物的份量,避免过度饮食。倾向于较小的盘子和碗,合理控制主食、蛋白质和油脂的摄入量。4.控制糖分摄入:尽量避免过量摄入糖分,包括糖果、甜饮料、糕点等高糖食品。选择低糖或无糖的饮品和食物,以满足甜食的需求。5....
原创刘少伟教授少伟教授话饮食本文专家:张馨宁,华东理工大学食品研发方向硕士研究生刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授、博士生导师,美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士,美国堪萨斯州立大学博士后帕尼尼的鼻祖——三明治三明治的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字而已,关于...
一到冬天,早上起床就成了一道难题,不仅是孩子喜欢赖床,就连我也不想离开温暖的床,但是家有上学娃,每天的早餐是必不可少的,既要营养美味又要速度,今天就和大家介绍我家常吃的7种早餐,都是懒人做法,手不沾面就能出锅,学会一个星期不重样。【米饭鸡蛋饼】米饭,火腿肠,香葱,盐,鸡蛋1.火腿肠一根,切成小丁,香...