菜谱分享

  • 夏天喝绿豆汤不如吃它!“清热解毒第一瓜”,随手一烧滋味足,菜场遇到我必买10斤

    现在这个天儿,走在室外那真的是一阵阵的热浪迎面而来,前些天河南地区更是上了40℃的高温,还上了新闻。这会儿全国人民都几乎在高温中“煎熬”,西瓜、冷饮这些解暑解渴的统统安排上。要解暑,就吃瓜。夏天是个吃瓜的好季节,水果西瓜是早早就已吃下肚了,食材的瓜您家里餐桌上都安排了吗?这个夏天蕞爱吃哪种食材瓜呢?...

    2024-11-19
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  • 煎酿油豆腐

    这食材南方人叫它油豆腐,北方人叫它豆腐泡,我家一年四季都会买来做菜吃。原因是油豆腐的吃法多样,而且不管是做主菜还是跟肉类搭配做成菜都很美味。前段时间我用油豆腐跟肉糜做了煎酿油豆腐这道家常菜,家人吃过后纷纷赞不绝口,昨天孩子们又“点菜”了,说想吃煎酿油豆腐。豆腐含有丰富的钙和优质的蛋白质,而经过炸制后...

    2024-11-19
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  • 有厚度的饼生——「厚松饼」

    不加泡打粉的厚松饼,口感紧实绵密,小巧的两三块儿,足够激活能量满满的一天。淋上蜂蜜,点缀一些蓝莓、车厘子,10分钟的快手早餐也可以精致完美。最近丧丧的朋友们总爱说这样一句话:“开心点朋友们,人间不值得。”可是,有厚度的饼生,很值得。By安小厨的大胃用料松饼粉150g鸡蛋1个牛奶100ml蜂蜜适量做法...

    2024-11-19
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  • 采蘑菇的小姑娘注意了,这些蘑菇才是可食用的

    秋雨过后,森林里撑起了一把把“小雨伞”。闲不住的小姑娘和小伙子们,在游玩的时候在树林里经常会看到各种各样的蘑菇。有的小馋虫就忍不住了,化身采蘑菇的小姑娘。可是蘑菇有那么多种哪些是可食用的你知道吗?这里给大家科普一些常见的可食用菇:香菇起源于中国,是世界第二大菇,也是中国久负盛名的珍贵食用菌。中国最早...

    2024-11-19
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  • 带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐

    作为一个吃货,如果靠不吃东西来减肥那是万万做不到的。作为一个合格的吃货,厨艺也必须行,哈哈,王婆卖瓜自卖自夸。给自己定了个flag,一个月自创30天不重样的减脂餐,趁着夏天还没到,先把肉肉减掉一部分。皇天不负有心人,终于让我看到了成果,这更坚定了继续在减脂路上前行的动力。下面我把菜单分享给大家,希望...

    2024-11-19
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  • 红薯切丁入锅炸一炸,让美味翻倍

    红薯切小丁,一个厘米见方就好。葱姜切碎,越碎越好。将红薯丁、葱姜、盐、胡椒粉、五香粉,适量面粉混合。面粉分次放,可以加一点水,让红薯丁相互能粘再一起就可以了。先把大勺放在油锅里热透,把混合好的红薯丁平铺在勺子底部。把勺子放到锅里炸,炸两分钟后轻轻晃动勺子把定型的红薯面窝单独放到油锅里继续炸熟。依次把...

    2024-11-19
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  • 雀巢N³亲体奶中国首发,适度水解新科技消除饮奶不适

    11月29日,雀巢举行N³亲体奶全球发布会,共推出4款应用雀巢至钻适度水解技术生产的奶粉新品,为乳糖吸收不良人群“扫清”饮奶障碍。据了解,该技术可将乳品中的乳糖比例降低80%,同时将乳糖切割并重组生成低聚半乳糖,避免肠道不适、增加有益菌群的同时,还能促进乳品中的钙质吸收。雀巢集团执行副总裁、雀巢大中...

    2024-11-19
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  • 辅食食谱:虾仁双丝卷

    有时候赶上起床晚了没时间给小思同学做早餐,就赶快把家里常备的自制吐司面包拿出来,然后准备点富含蛋白质的虾肉,以及补充维生素、矿物质的胡萝卜丝,加上香脆的海苔,就包裹成了一个小“饭团”。做起来很快手,吃起来也很省时间。这款早餐虽然用时短,但是营养真的很全面哦~虾中含有蛋白质、钙、铁、维生素,可以给宝宝...

    2024-11-19
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  • 今日立冬,朔风起,万物藏,记得多吃三白、三红

    北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。薄薄的一层雾纱,轻笼在静逸的山间,浸染思绪的落叶,给大地换上了新装,时光再一次见证了季节的交替。朔风起,万物藏,11月7日7时14分,我们在甜美梦乡中迎来了立冬。立冬三候水始冰:立冬之日“水始冰”,冰寒于水,所以是水与冻的结合,冬寒水结,是为伏阴。孟冬始冰,仲冬冰壮,...

    2024-11-19
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  • 冬天和酸萝卜,真配

    冬天和酸萝卜很配,特别是和猪脚或者肥鸭一起煮的酸萝卜!你吃过没有?吃过一次就忘不了了,那股酸香,那种弹糯,那种嘟嘟跑的肥肉,连着筋和皮!那种透明的酸萝卜被油汤润了,酸味不再那么寡,软而不烂,夹到白米饭上,汁水渗到米粒中间,咬一块萝卜,配几口饭,好吃很啊,怎么好吃成这样!饭吃差不多了再吃肉。过于油腻的...

    2024-11-19
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