丝瓜豆腐鸡蛋汤食材：丝瓜1条、鸡蛋2个、豆腐1块、姜1片、葱1根、盐适量、油适量做法：豆腐切小块，放淡盐水中浸泡几分钟；丝瓜去丝去皮，切滚刀块；姜切丝，葱切末；鸡蛋先打散在碗里；锅中加水3碗，放入姜丝烧开；加入豆腐和丝瓜再滚开；在滚开处倒入蛋液搅拌；搅拌均匀后加盐、油和葱花就可以喝汤了。罗宋汤食材：...

一、猪肉白菜炖冻豆腐原料：冻豆腐250克，白菜300克，五花肉50克，花生油50克，盐10克，味精3克，姜丝3克，大葱5克，香油10克做法：1、将冻豆腐放入凉水中化开，挤出干水分，切成大小均匀的小块备用，五花肉切片备用。2、白菜洗净，切成3厘米长，1厘米宽的条，然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出，...

四物汤是补血、养血的经典方剂，也是妇科最常用的药方，出自宋代《太平惠民和剂局方》，素有“妇科养血第一方”之称。许多女性在月经周期后，总会面色发黄，因此补血、调经、养颜变成了女性的三件大事。每次月经后服用四物汤，能使面色红润，皮肤滋润。【组方用法】当归15克，熟地15克，白芍10克，川芎8克，共为粗末...

炖排骨，作为一道深受人们喜爱的家常菜，以其鲜嫩入味、营养丰富的特点，成为秋季进补的最佳菜肴之一。炖排骨的做法看似简单，但要炖出肉质鲜嫩、不老不柴的排骨，却需要掌握一定的技巧。今天，让我们一起来学习炖排骨的正确做法，让你的家人都爱上这道美味佳肴。首先，我们需要准备好以下食材：排骨、土豆、胡萝卜、葱姜、...

这锅热腾腾的腌笃鲜是这季节吃不厌的美味。之前说我不正宗，还有说太麻烦，那就来个简单又正宗的上海老味道。每样食材各煮多少时间，怎么汤白肉香都是有讲究的，这才是春天的味道。先说一下咸肉，活动来了，这几天有活动，这个季节的腌笃鲜吃不厌的抓紧囤点货，还是跟之前一样，一斤、两斤没有活动，要选择三斤就是活动价，...

唐记。味在自贡，食在仁寿，今天跟大家分享一道休闲酌酒美食，这是干煸兔，话不多说，直接操作。·净锅倒入植物油烧至七成热，下入码味的兔儿丁，炸至外酥内嫩，倒入漏勺中备用。·锅中放入菜籽油，放入花椒、干辣椒，吃的辣的可以加魔鬼辣、大料、八角，煸至干辣椒酥脆，再放入炸好的兔儿丁。·调味加入糖、鸡精、味精、葱...

8月22日，秀购应创新榴芒零食品牌榴芒一刻邀请，前往其品牌总部工厂开启“溯源之旅”，本次秀购溯源之旅的目的地位于广东省东莞市，30余名秀迷代表前往参观榴芒一刻工厂和无尘生产线，亲眼见证榴芒一刻产品的生产过程，追溯秀购源头供应链，亲自体验把控产品品质。“甄选好货”是秀购始终坚持的平台主张，直击源头供应...

如果你在青岛菜市场遇到一个形迹可疑、只拍不买的中年油腻男，那就有一定概率正是本砖家，我向来是把菜市场当成水族馆植物园来逛的。本篇所列举的“菌类”图片均出自我手，绝大部分源于菜市场（但第一张就不是）。图1“平菇”一、糙皮侧耳/Pleurotusostreatus，俗称“平菇”，最常见、最普通的蘑菇，菌...

By快乐小厨娘_糖用料小茄子10个佐香园黄豆酱30克清水50克香菜2棵金龙鱼黄金比例食用调和油适量不粘锅1口洋葱或香葱少量十三香1勺盐30克海鲜酱油1勺做法步骤1、把小茄子洗好，去蒂。洗的时候可以用小苏打泡15分钟，这样可以去除农药残余。2、洗好后用厨房纸巾把茄子表面的水分擦掉，免得在煎的时候四处崩...

在中国的西南版图，这里有着“一山分四季，十里不同天”的美景，也有着“一天吃四季，十餐不同味”的美食。悠久的历史，得天独厚的自然资源，造就了云南千百年来独树一帜的美食文化。云南的美食种类多得如同这里的鲜花，不仅融汇了云南人民的智慧与对生活的理解，也把浓浓的地域饮食特色融入其中。今天，我们就来看看云南特...