大家好，这里是焙友小蒋。今天为大家带来八寸戚风蛋糕胚的制作教程。面糊部分：蛋黄5个纯牛奶80g细砂糖20g植物油80g（无味如豆油）低筋粉100g玉米淀粉10g（低粉可代替）盐1g蛋白部分：蛋白5只细砂糖60g塔塔粉1g（塔塔粉可用柠檬汁或白醋代替用量改为2克约四五滴）最后需要8寸戚风蛋糕模一个。①...

年轻人周末很喜欢报复性熬夜！！昨天小小熬个夜，发现凌晨很多人都在更新朋友圈，精神好得不得了。好久没晚睡了，今早闹钟响了几遍才从床上爬起来，魂不附体。洗漱完直奔厨房，准备先吃个早餐回神，然后再去公司上班。一碗美味的蛋花汤馄饨上桌~比起之前的随性蛋花，今儿这个看着太巴适了~浓郁的蛋花汤，配上小的馄饨饺子...

芳香万寿菊是这几年来是相当受到欢迎的香草植物，由于它具有赏花、泡茶、入菜与驱蚊虫等多用途，再加上容易栽殖，因此在各式花圃、农场与居家庭院等地方都可经常发现它的踪迹。乍看虽然像是路旁常见的野花咸丰草，但那芳香甜美的独特气味很轻易就能让人做出区别，不用凑鼻去闻，只消用手轻轻挨蹭过它，就像薰衣草一样留下薰...

By埘玳用料【水油皮】佃谷冰川雪麦面包粉113克低粉48克猪油16克水74克糖粉16克【油酥】低筋粉125克猪油61.5克【馅料】红豆沙240克鸭蛋黄12个白酒适量【装饰】蛋黄1个熟黑芝麻适量做法步骤1、准备食材2、揉成团后3、湿布醒发分20g4、酥皮揉成团后15g一个5、油皮20g酥皮15g6、包...

中秋佳节，月饼做起来By英里妃用料中筋面粉（油皮）130克猪油（油皮）45克糖粉（油皮）6克水（油皮）60克低筋面粉（油酥）110克猪油（油酥）50克红豆沙300克咸蛋黄12个鸡蛋黄1个黑芝麻适量做法步骤1、生咸蛋黄表面喷白酒，去腥2、170度，烤6分钟，烤熟备用3、红豆沙25克一份，准备12份4、...

网络资料图红网岳阳分站2月24（分站记者彭翠婷）春日里来赏花忙。随着气温逐渐回暖,不少市民萌发了外出踏青赏花的想法。2月22日，记者从岳阳市旅游外事侨务办了解到，今年春季的赏花时节即将到来，岳阳城郊不少地方纷纷开启踏青赏春模式，市民在赏花的同时，还能品尝到当地一些具有特色的美食。1油菜花君山良心堡良...

By美食台【豆果美食官方认证达人】用料干蚕豆300克八角少许桂皮1块盐适量做法步骤1、首先把干蚕豆在冷水中浸泡3小时，沥干备用；2、蚕豆加适量冷水一起煮开，盖上锅盖，用大火煮15分钟；3、待豆皮微微破开时，就可以加入茴香、桂皮和少许盐，再盖上锅盖，用小火煮15分钟；4、水分基本煮干后，即可盛盘、放凉...

包子是人们最喜欢的早餐之一，全国各地的食客对包子都非常喜爱。西安人除了吃羊肉泡馍，牛肉泡馍以外，也很喜欢吃包子。西安的包子有名的除了石头包子，郑家包子以外，就是藏在菊花园的小杨大包，这家店20多年了，主打的包子是辣子茄丁包，只卖1块5一个，性价比很高，他家的生意真的很红火，每天早上都排长队，不少来买...

齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑曹蕾天天气炎热，一碗滋味醇香，香味浓郁的茄子打卤面会使你食欲大增。7月12日，壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报，进入了焖热的季节，每天不知道吃什么，面条绝对是不二选择，今天壹粉分享了茄子打卤面的做法，专治夏季没胃口，具体做法一起来看下...

这道“宝宝美龄粥”，把豆浆偷偷换成了牛奶（配方奶）。更加迎合了宝宝们的喜好，充满奶香，闻起来就想一口干了它！ByBBO辅食小厨房用料糯米10g大米10g牛奶（配方奶）100ml山药50g做法步骤1、准备食材，方子中的牛奶是为了专门给宝宝做奶香味用的。如果大人吃，也可以还原为传统方子中的豆浆。糯米和大...