美食文化

  • 自制Q弹棉花糖#我的烘焙不将就#

    没有人抗拒得了棉花糖的香甜绵软~~By寻找桃花岛【豆果美食官方认证达人】用料玉米淀粉适量吉利丁粉10克麦芽糖浆30克细砂糖30克水20毫升蛋清30克柠檬汁几滴细砂糖(打发蛋清)10克做法步骤1、玉米淀粉放入锅中小火炒熟,或者放入烤箱,中层上下火130度30分钟左右。吉利丁粉用少量清水化开。麦芽糖浆3...

    2025-01-10
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  • 轻松搞定黑芝麻核桃粉-6月龄+宝宝辅食

    黑芝麻可谓是补钙小能手!黑芝麻中含有丰富的维生素,钙和铁,能够满足宝宝每日营养,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,核桃中所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益,这款黑芝麻核桃粉闻起来就香香的,宝宝吃辅食的时候往冲好的米粉里来一小勺,宝宝吃饭香香哒~By初心手作宝宝辅食用料黑芝麻50g核桃仁50...

    2025-01-10
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  • 简单自制核桃露的做法

    核桃是很营养的坚果,可是我家娃非常不爱吃,不过做成核桃露很爱喝,秒杀六个核桃啊,自己做的安全健康By小哼麻麻用料核桃仁10个红枣片15片蜂蜜2勺做法步骤1、准备核桃仁2、用滚开的开水烫一下,可以去苦味哦3、红枣片,也可以整枣去核4、都洗干净丢破壁机按豆浆功能就好啦,30分钟就可以喝了5、打好了晾凉一...

    2025-01-10
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  • 周末美食DIY丨椰蓉西瓜凉糕,炎炎夏日来一份

    火热夏季,西瓜是清凉解暑的绝佳水果。不妨可以试试美味的椰蓉西瓜凉糕,用入口即化的清凉感来慰藉自己。食材准备:西瓜约200g、牛奶、白糖、豌豆淀粉、椰蓉制作步骤:1.取西瓜果肉约200克,挑出西瓜子,将西瓜肉放入小盆;2.加入半袋牛奶,用豆浆机将西瓜牛奶打成汁;3.加入适量白糖,大约25克豌豆淀粉搅拌...

    2025-01-09
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  • #我为奥运出食力# 沙棘凉糕

    拿到沙棘饮料,一时间各种想法翻涌而起,捋了捋,还是先来个简单易行的沙棘凉糕。其实就是凉粉的做法,只不过把水换成这沙棘饮料而已。猜想做好的成品应当是橙色,酸甜。没有加糖,这饮料原本就有足够甜味。数分钟的加热搅拌+一段时间的冷藏凝固,可能加热时间短了些,凉糕水分偏多,娇嫩易损,脱模的时候没能脱出一个完整...

    2025-01-09
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  • 七绝•北海风光(平水韵)

    文/孙凤章(冷娃)(一)银滩诗图北海银滩风景美,珠城华夏锦天游。螃爬步道流沙溢,客满汪洋踏水浮。(二)海天一洲滨海雨晨云雾散,白沙滩上脚留婷。风帆船舶天仙遇,收日鱼潮夕艳庭。(三)珠光魅影珠城滨道围雕塑,北部湾区景逸扬。榕树叶青椰子韵,风姿物语夜航茫。(四)海风幽浪别墅耸神遥景远,犹如美妙画吟仙。珠...

    2025-01-09
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  • 姑娘捧着张学友照片不撒手,几天不睡!医生:这些病最近高发!

    张学友,是我们熟知的实力派歌星。因为他的全能,所以有很多粉丝。但最近,福建闽清28岁的许小姐却“痴迷”的有点过头了。许小姐不仅不上班,还整天捧着张学友的照片不撒手,时不时发出傻笑声,几天几夜不睡,还自言自语手舞足蹈。家人看到这样的情况,吓得赶紧把她送进了医院。医生:这情况属于“桃花癫”小许的母亲说,...

    2025-01-08
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  • 冬季早餐首选:懒人藕饼,电饼铛一烙10分钟上桌,酥香馋人又顶饱

    说到藕饼,就想到我家孩子问我,为什么莲藕会有那么多的孔呢?身为妈妈,为了维持我威严有学识的“超级妈妈”人设,小小还真的特意去查了查莲藕成孔的原因。我们日常生活中吃的莲藕就是荷花深埋于淤泥之中的根茎,莲藕中的多孔结构是为了适应水生环境而演化出来的,这种结构可以让外界空气进入其内部,帮助莲藕在缺氧的水生...

    2025-01-08
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  • 无水无油自动烹饪! 夏普智能无水原汁电炖锅评测

    【PConline评测】2016年10月20日中午12点30分,午饭时间,已婚的梁工意外的要跟我们这群没人关爱的单身狗出去吃快餐,众人大惊。“咦,梁工,怎么今天不带饭呀?”我有点意外。梁工轻轻白了我一眼,“老婆做了一个月的饭,我的胃遭了一个月的罪。”短短的19个字,我知道,梁工确实需要一个会做饭的女...

    2025-01-08
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  • 酸甜又易储存的杨梅 糖腌杨梅的做法

    杨梅是种短期的水果,所以喜欢的人想吃就一下买了很多放在家里,但杨梅又不好储存。今天小编就教大家一款好吃又留得久的糖腌杨梅,一起来看看怎么做的吧。糖腌杨梅材料杨梅,白糖,密封的玻璃瓶一个。做法1.把杨梅用淡盐水泡十五分钟,冲洗干净,晾干表面水分。2.把玻璃容器洗干净,用开水冲洗消毒,晾干。3.在玻璃容...

    2025-01-08
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