美食文化

  • 我家一年四季不断,孩子13道炖汤,滋阴润燥,食材简单建议收藏

    我家一年四季不断,孩子13道炖汤,滋阴润燥,食材简单建议收藏第一道:灯芯玉竹瘦肉汤——有助于滋阴润燥灯芯玉竹瘦肉汤食材:瘦肉200g、玉竹5克、麦冬5克、枸杞2克、灯芯草5克、蜜枣1颗第一步:瘦肉清洗切块备用,再将灯芯草,蜜枣、枸杞、麦冬、玉竹这5种食材清洗干净(Tip:药店都有售的)自从有孩子之后...

    2024-11-15
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  • 土豆网总裁王微:离婚仅分给前妻杨蕾10万,前妻反击使其公司倒闭

    曾经的土豆网首席执行官王微是一个久经风雨的创业者。他的人生像过山车一样充满了起伏和矛盾。其中,一段短暂而激烈的婚姻让他的人生发生了天翻地覆的变化。然而,这段婚姻的错误决策却最终导致了他的公司倒闭,使他的财富一夜之间化为乌有。福建医生家庭的孩子王微,从小就对学习没有太多兴趣。高考结束后的第二天,他在大...

    2024-11-15
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  • 温州这条路上的“壹星酿”烘焙坊最近“火”了,背后故事令人动容……

    这几天,市区温迪路上的一家名叫“壹星酿”烘焙坊“火”了。这是一家特殊的烘焙店,由孤独症双胞胎的父亲胡温中创办,店员大部分都是“星星的孩子”,孤独症患者(孤独症也称自闭症)。“好多人都是专程赶来的,啥也没说,买了面包就走了,我能感受到他们的支持和温暖。”胡温中说,除此之外,也有不少单位和团体联系到他,...

    2024-11-15
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  • 卤煮花生放香辛料就错,换这3种“叶子”,卤花生咸香入味又好吃

    导语:卤煮花生放香辛料就错,换这3种“叶子”,卤出来的花生咸香入味,香气特别足,吃着比香辛料卤煮得还要香,用农村卤煮花生的土方法,值得一试。秋天,花生都长得比较老了,长得老一点的花生,经过卤煮会比较香。平常卤煮花生,相信很多都会放香辛料来卤煮,一般都放一些八角、草果、桂皮、香叶、干辣椒等等香辛料。很...

    2024-11-15
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  • 不想每天做饭又做菜?10道超美味的盖浇饭菜谱,懒人必备快来收

    一、鱼香肉丝盖饭用料:梅花肉、黑木耳、胡萝卜、蒜苔、郫县豆瓣酱、大米、香葱、生抽、米醋、糖、白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、姜、蒜、料酒做法:1.黑木耳用温水泡发2-4小时,泡发后清洗干净2.大米投洗干净入电饭煲蒸熟3.猪梅肉切丝,加盐1克、料酒1小勺、白胡椒粉少许、淀粉1小勺、清水1大勺4.用手抓匀上浆...

    2024-11-15
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  • 美味打卤面的17种做法,做法多样风味不一,做法不同亦有不同风味

    一、打卤面食材切面400g、猪肉75g、长豆角80g、豆干50g、西红柿100g、干木耳10g、鸡蛋1个、葱15g、姜5g、盐5g、五香粉3g、酱油10ml、蚝油5ml、花生油30ml、清水适量、水淀粉适量。做法1、豆干切成小粒,长豆角洗净切碎,西红柿洗净切成块,干木耳泡发洗净。2、把泡发好的木耳剁...

    2024-11-15
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  • 姜葱爆鲜鱿,把原本的鲜味更上了一步,各种味道的完美交融,完美

    姜葱爆鲜鱿是以鲜鱿鱼、干辣椒、尖椒为主料制作的炒菜。姜葱爆鲜鱿,把原本的鲜味更上了一步,各种味道的完美交融,完美,把鱿鱼的味道体现的更加的完美,吃起来非常爽的,再来说说它的营养价值,也是非常高,适合青少年食用,由于虽好,但也要适量食用。营养价值:鱿鱼中含有牛磺酸,牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用...

    2024-11-15
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  • 顺德厨师教你焖大头鱼(鳙鱼),肉质鲜嫩,汤汁鲜甜原来是这样做

    大头鱼又叫鳙鱼,胖头鱼,不同地方称呼不同,这种鱼最大特征头大,因而很多地方称之为“大头鱼”,头为其一宝,民间有这样的讲法“大鱼头,鲩鱼尾”,意思是说大头鱼头最好吃,至于是真是假,各人口味不同,也不能绝对。顺德为“鱼米之乡”,作为四大家鱼的大头鱼是顺德人的至爱,食法多样,但焖大头鱼为最常见,无论酒楼大...

    2024-11-15
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  • 学会这个技巧,做出来的五香粉蒸排骨,鲜香软烂,还没有一点腥味

    今天要给大家分享了这道美食叫做五香粉蒸排骨,这是一道特别有特色的美食,制作起来也是特别的简单方便,因为只要是蒸菜类的美食,制作起来都是特别的简单,而且不需要过多的技巧。其实像平常家中来客人或者朋友的时候,都可以制作这道五香粉蒸排骨,会是一道特别受欢迎的美食,而且小编在制作这道五香粉蒸排骨的时候,还有...

    2024-11-15
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  • 宅家美食:蒜蓉开边虾,简单方法在家做,连配料大白菜都抢光了

    宅在家第N天,继续潜心钻研琢磨吃吃喝喝。今天还没起床,就突然想起了之前在粤菜馆吃过的蒜蓉开边虾,鲜美的味道绕梁三日,突然之间口水差点留下来了。于是,赶快翻身起床,去冰箱里看看还有没有冷冻的大虾,打开冰箱发现还有十几条,简直如获至宝呀,哈哈,这就叫心想事成哦,心中满满的幸福感,看,吃货的好处就是只要有...

    2024-11-15
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