李发展,河南人,他在杭州城西开了家“河南发展烩面”。你可别小看了这家小面馆,据说杭州河南籍的出租车司机中,十人里面至少有八位是他家的常客。勾庄,杭州最大的农副产品批发集散地之一,像“发展”这样的小店老板每天都会来采购的地方。今天记者就将跟着这位河南籍面馆小老板一起去这里,淘一淘价廉物美的“好货”。【...
1.罗勒剪几株茎长约4英寸的罗勒,把它们放在一杯水里,然后静置在阳光可以直射到的地方(一点阳光即可,别太晒)当它们最末端长出约2英寸长的根时,你可以把它们移植到花盆里栽培出完整的罗勒啦。2.香菜像罗勒一样,只要将根茎放在一杯水里香菜就能重新生长。一旦根长到足够长的时候,记得把它移种到花盆里。几周内,...
本菜品使用了大量柑橘类水果与蔬菜,配合低脂的金枪鱼,更符合食客追求健康的需求。酸甜平衡的好乐门纯正蛋黄酱作为基底,能够很好与酸柑和薄荷结合,制成口味清新又独特的酱汁,从而进一步提升沙拉风味,丰富口感。金枪鱼柚子色拉食材用料主料金枪鱼150克胡柚100克红心柚100克橙100克辅料羊乳酪60克有机绿番...
川菜-《怪味鸡》。“怪味鸡”是四川代表菜之一,著名的有宜宾怪味鸡。据传,宜宾“怪味鸡”已有近百年历史。1930年初,李、陈夫妇从乐山来到宜宾摆摊售卖,深受欢迎。随后,他们在小北街开店经营,一直保持着美味的传统。制作宜宾“怪味鸡”时,选用白皮仔公鸡,肉质细嫩爽口。采用宜宾市酿造厂生产的“府河”牌精制酱...
大年初二回娘家也是春节约定俗成的习惯。“左手一只鸡,右手一只鸭,身上还背着一个胖娃娃……”这首上世纪80年代风靡一时的《回娘家》,唱的就是大年初二回娘家的画面。在很多地方,都有大年初二回娘家吃冷汤面的习俗,所谓冷汤面,并不是冰冷的凉面,而是指面煮熟后过一下冷水,让面更筋道,再通过浇汁等方式做成的面。...
油菜花,那一抹金色的诗篇,在春天的画卷上挥洒自如。当春风拂过大地,万物复苏,油菜花便悄然绽放,为大地披上了一袭灿烂的金衣。走进油菜花的世界,仿佛置身于一片金色的海洋。阳光透过云层,洒在花海上,波光粼粼,犹如无数颗金色的星星在跳跃。油菜花的花瓣细长而柔软,色彩鲜艳夺目,散发出淡淡的清香,吸引着蜜蜂和蝴...
这个菜中午做的,由于中午太热了,我以为我吃不下,想不到越吃越好吃,越吃越想吃,可能放了辣一点比较开胃。By小果豆、用料盐适量蒜头8瓣通菜500g料酒适量鸡精适量小辣椒4只红腐乳2块做法步骤1、准备好小米椒跟蒜子,喜欢吃辣的,小米椒可以多加一点。2、准备点料酒,红腐乳(也不一定要红腐乳的,另外一种白色...
去年秋天,在楼顶种的几架黄瓜结了不少果,吃不完的情况下,我把它们变成了冻黄瓜片,保存在了冰柜里。以前也种黄瓜,也吃不完,除了送人还会浪费很多,那时根本没有要冻黄瓜片的念头,但形势不得不让人学会未雨绸缪。于是,我家的冰柜里冻了各种各样的蔬菜:黄瓜、西红柿、茄子、豆角、荠菜、槐花,可以说应有尽有。因为一...
春江水暖鸭先知,到了清明前后,吃鸭子的时节,吃鸭子并不只是民间的习俗,孔府菜传统名菜带子上朝就是用鸭子、鸽子烹调的美食。估计没有研究过官府菜的小伙伴都没听说过这道孔府菜中的名菜。从汉武帝推出:“罢黜百家,独尊儒术”的政策,在长达2000多年的封建统治中,无论朝代如何变化,孔子的后人都继承了朝代统治者...
春天的到来,万物复苏,给大地换上了新装。在这个生机勃勃的季节里面,各种树木花草都冒出的嫩芽来,这个时候正是吃芽的季节。春季。我们都会到山坡草地上面挖一些野菜,不过还有一种食材值得大家试一试,这种就是桑叶,可惜很多人都误会说桑叶是不能吃的,其实嫩芽的桑叶它的营养价值是很高的。桑叶里面含有丰富的营养物质...