前些日子总是在南城活动，陆续探店了丰台大众家常菜郭林，琉璃厂的老浒记，觉得天坛北门大碗居的菜不好吃的，来琉璃厂老浒记京味餐厅尝尝，天坛北门的大碗居，逛完天坛公园出来吃接地气又经济实惠的京味儿大食堂，老磁器口食府，逛完天坛公园出来吃比大碗居更接地气又经济实惠的京味儿大食堂，还有朝阳合生汇的娄三少，仨大...

东北菜在东北地区十分流行，它的特点是滋味浓郁、色鲜味浓，比较接地气，成菜速度快，不会让人久等，最让人折服的，是东北菜的量大实惠，其他私房菜馆，三个人可能要点五、六个菜，但是在东北菜馆，只需要点三个菜就够了，无比的实惠。在大小城市中的街道上，几乎都能看见东北菜馆，凭借着诸多优点，在当地站稳了脚步，很多...

又到岁末了，一年的光景仿佛眨眼就到年根儿底下了，不知道你是不是正处在工作总结、生活总结、人生总结…的各种回顾中。不过，在吃货的世界里，唯有美食最具治愈性。在迎接新的一年到来的时候，我们总要找些理由、找点时间去琢磨各种好吃的、爱吃的，美食也是让自己感觉最实在的，最疼爱自己的方式之一。新年新气象，在和家...

很多的孩子都不爱吃蔬菜，尤其是冬天到了，就更不爱吃了，虽然天气冷多吃点肉类可以补一补，但蔬菜还是每一顿都不能少的，这样才能营养均衡，合理滋补。1、白菜推荐食谱：【白菜福袋】〖食材清单〗糯米300克、香菇30克、白菜1颗、芹菜梗1把、胡萝卜1根、土豆1个、玉米粒2把、猪肉半斤、盐1勺、胡椒粉1勺、生抽...

今天《回家吃饭》的厨房请到了两位特别厉害的高手分别制作冷吃与火爆，一位热烈、热情、热火朝天，却拥有非同一般的冷菜技艺；另一位沉着、冷静、气定神闲，熟练各种火爆技术。小课堂：什么是冷吃？冷吃，起源于盐帮菜系，是四川自贡的民间传统美食，期间已有百年历史，以麻辣鲜香为特色，讲究肉质滑嫩、入口化渣、油而不腻...

一道千张花，是不是锦上添花，是不是大显身手的大菜！By蕾宝0608用料千张1片胡萝卜片1片芹菜1根生抽1勺醋少许盐适量香油几滴糖少许做法步骤1、起锅倒入适量清水，开大火烧开；2、千张清洗干净；3、水开后放入锅中焯大约1分钟；4、捞出控水备用；5、对半对折切成6等份；6、取出一小张对折，然后用刀均匀的...

广东人民特别喜欢的一道家常菜，鲜美下饭，大人孩子都喜欢，我们家基本上每周都会做一次的菜。By薯条沾腐乳用料鸡560克香菇6朵生姜4片料酒1勺生抽1勺盐适量生粉适量小葱1根蚝油1勺做法步骤1、香菇洗干净2、切成厚片3、鸡肉冲洗干净，浸泡去掉血水，捞出沥干水分4、鸡块中放入生粉5、放入姜片6、放入生抽7...

想想快要步入不惑之年的自己，由一个没向党组织成功靠拢的愤青转而迈向小清新的根正苗红的社会主义大好中年的过程中瞬间歪楼，变成了热血文艺流氓。喜之？悲之？南无阿弥陀佛……岁月总是让人改变，30岁之前的青春岁月就像美图秀秀里那款怀旧的风格特效，总是用温暖的色调将记忆打上晕黄的光，让朦胧徜徉在午后的操场，定...

香辣鲜咸12年的老店，在赣州越来越少了，这家店，知道的人不多，菜的品种不算丰富，却很经典。01=这家的沙鳖子，吃一份不够=华香餐馆，多年前，朋友推荐给我的一家店。那时候也是天气很冷，我们进去吃了沙鳖子和牛蹄，吃到一半，穿着外套都嫌热，辣的啊，那个汗，直冒。||辣到·灵魂出窍||千万不要小看这一锅沙鳖...

在深圳要吃到好吃的广东菜，需要多用点心思去寻找，但如果说湖南菜、湖北菜、四川菜等，要找一家味道比较好的，还是蛮多，毕竟深圳80%是外来人口，广东本地人反而不多。如果你过广州、肇庆、湛江等其他广东地区，就能明显感觉到深圳和其他广东地方的不同。在广州、肇庆像那种卖烧腊斩件的地方，一个菜市场都能有四五家，...