“钓鱼要钓刀鱼，刀鱼要到岛上钓”，刀鱼我们平时听的并不是特别多，而秋刀鱼大家应该都知道，那么刀鱼和秋刀鱼是同一种鱼吗?它们之间有什么区别呢?
刀鱼和秋刀鱼不是同一种鱼。
辽宁的刀鱼，也叫“刀鲚”。原产于泰国、缅甸、柬浦寨的湄公河、湄南河等流域以及非洲部分地区的水域。我国近海也有。属洄游鱼类。刀鱼是春季最早的时鲜鱼。刀鱼体形狭长，很像尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。特点是肉味鲜美，肥而不腻。
秋刀鱼则特指原产于日本北海道的一种鱼类。秋刀鱼属中上层鱼类,产于亚洲和美洲沿岸的太平洋亚热带和温带的190 - 580N水域中.主要分布于太平洋北部温带水域,是冷水性涧游鱼类。最好的是日本北海道产的。
刀鱼跟秋刀鱼是由一定差别的，刀鱼会比秋刀鱼更贵一些。
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