广宗传统的面食“燕”,在年幼的记忆中,进入农历腊月后,各家就会把新碾的米,用清水淘几遍,晾干后用碾子碾碎(所谓碾子就是在石盘上放个石滚,用牛或驴转圈的拉),把小米碾压成米粉,然后把小米面加入一定的小麦粉,活成糊,把糊糊放进燕锅里,被烤的软糯焦黄,小米的香味被最大限度地激发出来。那种米香,便觉得是小时...
近日得到一种黑不溜秋的山货,仅凭外观察看,还以为就是客区特产的梅菜干,其实,它的名字叫烟熏笋,又称为乌烟笋。烹煮后的烟熏笋,口感非常香脆,非常适合与浮皮、金针菜和猪骨搭伍,焖煮出来的一锅汤肴,既十分美味又富有营养。顾名思义,这种地道的山货有明显的烟熏味道。它是采挖山里的竹笋,经熬煮、炭火焙烤至干熏制...
全球范围内,因为各种原因造成的伤亡事故每天都在发生着,其中火灾较为常见。勃朗峰隧道火灾,一场曾发生在阿尔卑斯山下的惨剧,被誉为“最悲惨的事故之一”,同时也被称为“最绝望的死法”。回顾“世界第一隧道惨案”勃朗峰是欧洲最高的山峰,其下面的勃峰隧道是“世界第一隧道”,全长11公里,宽8.6米,经过十年的时...
用砂锅做的烤虾,风味独特~~~有幸试用“坤博砂锅”他们公司以前的出口原单砂锅,这个砂锅觉得很适合做盐烤虾.,于是就尝试着做了。没想到,结果竟然可以轻松搞定,而且味道棒棒的!真是太赞了!.By我幸福相约【豆果美食官方认证达人】用料明虾400克盐适量料酒少许葱适量蒜适量姜丝适量色拉油5毫升做法步骤1、砂...
红烧古老肉做法:1、材料:咕噜肉、青椒、红椒、凤梨片(罐头)、蒜末;2、调味:酱油、地瓜粉、油、番茄酱、糖、凤梨汁(罐头)、太白粉水;3、腌肉。步骤:一、1、加入蒜末、酱油腌渍一下。2、油炸前,加地瓜粉。3、裹上地瓜粉下锅油炸可锁住肉汁与甜度。(油炸的过程中,要拨动一下,让黏在一起的肉块分开。)4、...
年味就是热闹,是温暖,是依念,是和谐,是团圆,是幸福。是集亲情、友情、爱情、人情的一次大聚会,大串连,大显摆,大擂台,大融合。小时候过年,就如同盼一部童话电影,自己就是童话世界的角儿。从腊月二十七、八就上演了过年的大戏。奶奶带着我们大扫卫生,擦洗门窗,清洗衣被,抹桌扫地。父亲在堂屋的桌子上给街坊们写...
作为一名基层干部,我们在工作过程中,要紧扣时代脉搏,围绕中心工作,突出问题导向,宣传思想文化领域气象日新。中华民族五千年历史文化源远流长,内容翔实。在中国特色社会主义进入新时代,面对着中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局相互交织、相互激荡、相互影响,应当如何凝心铸魂、高举旗帜?从小切口窥探...
很多小学生,特别是低年级的小学生,对于根据偏旁写汉字并组词,这类题目,积累得还不够,导致考试的时候总是绞尽脑汁也想不出来,白白的丢分,实在可惜。对此,今天总结了一些比较常考的偏旁,将它们组成新字并组词,分享给各位家长,希望可以帮助你的孩子熟练掌握!冫(两点水)冯(姓冯)(冯夷)(冯垣)决(决定)(决...
老家的择子,是长在低矮落叶灌木丛上的一种野果,单看一枚果子,椭圆,底部有个托,托的手感粗糙,但纹理精致,而果壳光亮,顶端还有个细小的尖儿。每次上山看到,总忍不住摘几个玩玩。这包裹着的果肉就是择子豆腐的原材料。一想起夏日里那一口软糯滑溜的择子豆腐,勾得五脏六腑都能弥漫起一股子清凉[惊喜]每年到了十月底...
寒冷的冬天,浑身冻了个透,回到家里,如果能喝上一碗热乎乎、香美可口的粥,怕是世界上最幸福的事吧?喝粥不但可以驱寒,让你整个身心温暖,而且冬季喝这六款养生粥,熬夜伤身也不用怕了。(资料图)1、山药枸杞粥材料:山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯做法:大米淘洗干净,加水浸泡半小时;山药削皮,...