五豆美容养颜汤原料黑豆红豆绿豆黄豆紫米各1勺(勺的大小随意，5种原料等量即可)红糖(根据个人口味适量添加)做法：1)将5种原料清洗干净，用清水浸泡一夜。2)连豆带浸泡的水一起倒入锅中，添加清水，水量是豆子的6倍左右。大火煮开后，改小火，虚掩着锅盖，煮半小时，待豆子开花即可，吃前调入红糖口味更佳。黄豆...

一次成功的蛋白溶豆需要注重细节。如果你做出来的溶豆不是光滑圆润的，很可能是你忽略了某个环节。想成功制作完美的溶豆，请看以下细节。·以火龙果为例，火龙果最好使用筛网过滤，尽量避免使用机器搅拌。使用筛网可以过滤出火龙果籽，因为火龙果汁比较稀，可以将其加热至粘稠状态。·煮好的火龙果汁与奶粉按1:1的比例混...

卤鸭脖图文作者|笑笑昵原料：鸭脖适量、啤酒适量、干辣椒适量、姜片适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、山楂片适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。做法步骤：1.食材:鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒。2.鸭脖冷水下锅，放入葱姜和料酒。3.焯水捞岀。4.放入砂锅中...

鱼香肉丝鱼香肉丝四川的“鱼香味”，具有酸、辣、甜、咸兼备，姜、葱、蒜香味突出等特点，按照民间作鱼的味道而得名，为川菜的独特风味。此菜是四门传统菜之一。主料：猪瘦肉四两。辅料：䓤花五钱；泡红辣椒三钱；蒜米三钱；姜米二钱；混合油二两。调料：川盐一分；白糖二钱五；醋二钱；酱油二钱；水豆粉三钱。烹制方法：1...

干锅鸭是一道家常菜，成菜后的鸭肉干香入味，让你越嚼越香，越香就越想吃，绝对是下酒又下饭的佳肴。干锅鸭的做法也不是很难，只要按照步骤来，你也一样能烧出大厨级别的干锅鸭来。干锅鸭的做法很多，搭配的食材也各不相同，这个也和正常，因为这只是一道家常菜，没有固定的模式，所以就各自天马行空，可以按照自己的喜好来...

之前发了有关脏脏包的普及常识，里面提到了“甘纳许”这个东西，有小伙伴就不知道是啥了。那今天我们就来普及一下“甘纳许”。其实，甘纳许是一种非常古老的手工巧克力制作工艺，半甜的巧克力与鲜奶油一起，以小火慢煮至巧克力完全溶化的状态，使可可的质地尽量变得柔滑。从口感上来说会微有点湿湿的，但却非常细腻柔滑。甘...

川菜是中国四大菜系之一，能称得上中国四大大菜，可想而知它的味道是有多鲜美，种类有多齐全，川菜主要以辣为主，符合大众口味。那么大家知道川菜的做法吗?川菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下川菜做法大全吧。麻婆豆腐材料南豆腐(嫩豆腐)，牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱(蒜苗最好)，姜末，蒜末，郫县辣豆...

一碗清粥，几盘小菜，这样的日子也是满满的幸福满足感。妈妈的小炒黄瓜片，每次我都能多喝几碗粥。上班了一直在外很少会机回家，不过她已经把方法交给我啦~在外也能制造出妈妈的味道。一起来看看这道超级简单的小炒菜吧。你不可能学不会滴~1.黄瓜洗净切薄片。2.把黄瓜片盛到小盆里，放少许精盐，腌渍20分钟杀水。3...

随着时代的发展，外卖已经越来越被人认知，因为它方便快捷，不过经常吃外卖总觉得油腻腻的，没有家里做的东西清爽，加上叫一次也不便宜，所以，今天给大家推荐几款主食，好吃又快捷，做法都不难。第一道：土豆香肠焖饭​儿童香肠1根色拉油1汤匙蚝油2汤匙【制作方法】：1.土豆清洗干净，去皮，切成小块。2.锅内加入适...

健康生活，少吃外卖多下厨By童琴独立保险经纪用料白菜适量鸡蛋3个火腿片适量木鱼花适量盐适量沙拉酱适量章鱼烧酱-/照烧酱适量做法步骤1、鸡心莲花白切细丝，加鸡蛋，火腿丁，面粉，搅拌均匀2、平底锅倒油，油热后将刚才的蔬菜混合物平铺到锅里，盖盖，小火煎3、一面煎黄后，翻面，盖盖。至两面金黄即可出锅4、大阪...